Hier sind die anderen Verfügbarkeiten in den Hotels der Domaine & Demeure Group

Béziers / Pézenas Château St Pierre de Serjac
Canal du Midi / Béziers Château Les Carrasses
Narbonne / Gruissan Château Capitoul
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Restaurant

Restaurant in Puissalicon, in der Provinz Languedoc

Das Restaurant
Unser Küchenchef und sein Team servieren Ihnen liebevoll zubereitete mediterrane Gerichte, die ausschließlich mit frischen und lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Karte ist saisonal unterschiedlich, damit wir das beste Marktangebot nutzen können.
Entspannt und gelassen, keine Molekulargastronomie und kein livriertes Personal. Dafür aber sehr frisch zubereitete und einfache mediterrane Küche und Brasserie-Klassiker in geselligem Ambiente, in dem gerne Einheimische und Gäste speisen.

Das Restaurant ist ganzjährig an allen Wochentagen für Mittag- und Abendessen sowie Sonderveranstaltungen geöffnet. Wir heißen gerne all unsere Bewohner und externen Gäste willkommen, nach Reservierung und vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Gerne begrüßt Sie unsere Frühstücksteam täglich von 8.00 Uhr bis 10.30 Uhr.
Mittagessen von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr
Abendessen von 19.00 Uhr bis 21.30 Uhr (letzte Bestellung)
Bar geöffnet ab 12.00 Uhr
Für unsere Bewohner bieten wir einen Abhol- und Lieferservice, 7 Tage die Woche und während den Öffnungszeiten des Restaurants.

Reservierungen: +33 (0)4 67 80 76 00 | reception@serjac.com

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Die Terrassen

Die Terrassen
Die überdachte Hauptterrasse des Schlosses eignet sich bestens für ein Essen im Freien mit spektakulärem Blick auf das Schwimmbad und die Weinberge. An der Terrassenbar (Sommersaison, wetterabhängig) servieren wir Weine, Cocktails und lokales Fassbier auf der Terrasse oder am Schwimmbad. Im Juli und August veranstalten wir spezielle Unterhaltungsveranstaltungen auf der Restaurant-Terrasse, um die langen und wunderschönen Sommerabende noch schöner zu machen.

Weinkeller und Bars

Weinkeller und Bars
Unser Weinkeller ist der perfekte Ort für Ihre privaten Partys oder Empfänge sowie für Sonder- und Sportveranstaltungen.
Ganzjährig oder auf Anfrage bieten wir Brunch, Motto-Essen und Weinverkostung-Workshops.
 
An der Terrassenbar (Sommersaison, wetterabhängig) servieren wir Weine, Cocktails und lokales Fassbier auf der Terrasse oder am Schwimmbad.
 
Die ganzjährig geöffnete Schlossbar bietet eine breite Auswahl an Cocktails, Fassbieren und lokalem Wein - die Quintessenz der Weinherstellung in der Provinz Languedoc - von wenig bekannten Perlen bis hin zu den Grand Crus.
 
Die wundervolle Szenerie und die bequeme Anfahrt von nur 20 Minuten von Pézenas und Béziers bietet Restaurant, Weinkeller, Terrassen und Gemüsegarten von Château St Pierre de Serjac und ist eine Traumkulisse für verschiedenste Veranstaltungen: Abendveranstaltungen, Geschäftsessen, Seminare, Familientreffen, Team-Building-Events.
Wenden Sie sich gerne an uns, um Ihre Veranstaltung zu planen:
+33 (0) 4 67 93 12 31 | [email protected]

Frühstück

Frühstück
Für einen guten Start in den Tag bieten wir Ihnen ein prachtvolles kontinentales Frühstück:
Heiße Getränke, frisch gepresster Fruchtsaft, frisches Obst, Wurstwaren, Eier, Pfannkuchen, Kuchen, Torten, Gebäck, Brot, Milchprodukte, Müsli, Käsesorten, Marmeladen und Butter, Trockenfrüchte und Kompott, fettarme Erzeugnisse.
 
ÖFFNUNGSZEITEN
Serviert im Restaurant von 8.00 Uhr bis 10:30 Uhr
Auf Wunsch servieren wir das Frühstück gegen einen Aufpreis auch in Ihrem Zimmer oder Ihrer Unterkunft.

PREISE
Erwachsene: 15€, heiße Speisen erhalten Sie gerne auf Wunsch und gegen einen Aufschlag von 5€.
Kinder von 5 bis 12 Jahren: 10€
Kinder unter 5 Jahren: kostenlos

Abhol- und Lieferservice

Abhol- und Lieferservice
Alle Unterkünfte mit Selbstversorgung verfügen über eine moderne und komplett ausgestattete Küche und alle wichtigen Küchengeräte sowie einen Weber-Grill zum selbst kochen.

Unser Küchenchef und sein Team backen jeden Morgen köstliches Gebäck und Brot, das Sie am Vorabend bestellen und an der Rezeption abholen können.

Gäste, die nicht selbst kochen möchten, können sich gerne die frisch gekochten Gerichte aus dem Restaurant liefern lassen. Unsere Auswahl ist sehr vielseitig: unsere legendären Grillteller, Picknick, Pizza, traditionelle Familiengerichte, aber auch eine Auswahl an Speisen aus der Terrassen-Karte oder der üblichen Speisekarte.

Zu den Mahlzeiten bieten wir verschiedene Weine, Fassbiere und Softdrinks zu vernünftigen Preisen.

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  • Die Anzahl der angegebenen Personen stimmt nicht mit der Zimmerkapazität überein.
  • Der eingegebene Aktionscode ist nicht mehr gültig oder für diese Serviceleistung nicht geeignet.
 

Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne telefonisch oder per E-Mail an das Hotel.

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