Hier sind die anderen Verfügbarkeiten in den Hotels der Domaine & Demeure Group

Béziers / Pézenas Château St Pierre de Serjac
Canal du Midi / Béziers Château Les Carrasses
Narbonne / Gruissan Château Capitoul
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Freizeitangebote und die Region

Außergewöhnlicher Urlaub in der Provinz Languedoc

Unvergessliche Erlebnisse
Unser Concierge-Team steht Ihnen gerne während Ihres gesamten Aufenthalts zur Verfügung, um Ihnen Geheimtipps für Ausflüge in der Provinz Languedoc zu verraten. Von Weinverkostungen, einer Radtour entlang der Weinberge, einem Spaziergang entlang des Kanals des Süden bis hin zum Genuss der lokalen Bouzigues-Austern, wir finden gerne für Sie das passende Erlebnis, um Ihren Aufenthalt in der Provinz Languedoc ganz besonders zu machen.

Stöbern Sie gerne in unserem Gästebuch, wo Sie empfohlene Adressen in der Region finden. Ansonsten können Sie auch gerne die unten dargestellte interaktive Karte nutzen.


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Auf dem Anwesen

Mit seinen 17 Hektar Garten und Park, umrahmt von einer wundervollen natürlichen Landschaft mit 200 Hektar Garigue, Olivenbäumen und Weinbergen, ist Château St Pierre de Serjac eine riesige Länderei, die nur darauf wartet, von unseren Gästen kostenlos zu Fuß oder mit dem Fahrrad entdeckt zu werden. Auch der Tennisplatz und der Bouleplatz stehen Ihnen ganztägig zur Verfügung. Entsprechende Ausrüstung erhalten Sie an der Rezeption.

Weintourismus in der Provinz Languedoc mit Weinverkostungen und Veranstaltungen, die von unseren Winzern begleitet werden. Weitere Informationen finden Sie auf unserer speziellen Website für Weintourismus.

Der majestätische Infinity-Pool, beheizt von April bis Oktober (30 m lang), liegt inmitten einer geräumigen Terrasse mit Sonnenliegen und Sonnenschirmen und bietet einen Panoramablick auf die Landschaft.
Unser Cinq Mondes Spa steht Ihnen ganzjährig zur Verfügung und sorgt für Tiefenentspannung. Weitere Informationen finden Sie auf unserer speziellen Website für Spa Cinq Mondes
Tennis
Schwimmbad
Boulespiel
Fahrräder
Weinberge
Spa
Gelände

Die Umgebung

Die Provinz Languedoc verläuft entlang des Mittelmeers von der Cote d’Azur bis Spanien und besticht mit dem zeitlosen Charme des authentischen Südfrankreichs.  Mit den größten Weinbergen weltweit und den sonnigsten Plätzchen Frankreichs bietet unsere Region einen gelungenen Mix aus lebendigen Fischerdörfchen, endlosen Stränden, hügeligen Weinbergen, Zypressen und Olivenhainen, mittelalterlichen Burgen auf schneebedeckten Bergspitzen, florierenden Marktflecken und vergessenen Weilern.

Unsere Anwesen befinden sich in bester Lage, wo Ihnen die unübertroffene Vielfalt an Freizeitangeboten zu Füßen liegt: Entspannung am Strand oder unzählige Wassersportarten. Entdecken Sie historische Städte aus römischer, mittelalterlicher oder Renaissance-Zeit, die allesamt international anerkannte Kulturstätten bieten. Genießen Sie Ihren Tag beim Wandern, Reiten, Angeln oder Jagen. Schlendern Sie über antike Märkte, die ihresgleichen in Europa suchen. Genießen Sie die hervorragende Küche und weltbesten lokalen Weine, die Ihnen in einfachen Bistros sowie in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants gleichermaßen angeboten werden…

Unser Concierge unterstützt Sie gerne bei der Buchung verschiedener Aktivitäten
40 Min.

CHÂTEAU LES CARRASSES

Täglich geöffnet: 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr (von April bis November montags geschlossen)OUTE DE CAPESTANG, 34310 QUARANTE
Besuchen Sie unser Schwesterschloss in der Nähe des Kanals des Südens und entdecken Sie die innovativen Gerichte von Chefkoch Valère Diochet, der lokale und saisonale Produkte favorisiert.
ÖFFNUNGSZEITEN: Open every day: 12pm to 2pm & 7pm to 9pm (closed on Mondays from April to November).
KONTAKT : 04 67 00 00 67 | lescarrasses.com
45 Min.

CHÂTEAU CAPITOUL

AVENUE DE GRUISSAN 11000 NARBONNE
Wegen Renovierungsarbeiten geschlossen, Neueröffnung geplant für Juni 2021.
KONTAKT : 04 30 17 39 22 | chateaucapitoul.com
30 30 Min.

LA MAISON DE PETIT PIERRE

22 AVENUE PIERRE VERDIER, 34500 BÉZIERS
Pierre Augé (Gewinner der French Top Chef 2014 Ausgabe und der Crown of Champions in den Jahren 2015 und 2016) und seine Frau überzeugen mit kreativer und raffinierter Küche. Genießen Sie den sehr angenehmen Brokat-Stil im Innenhof und die gesellige Atmosphäre. Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung.
ÖFFNUNGSZEITEN: Geöffnet Montag bis Mittwoch zum Mittagessen und Donnerstag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen.
KONTAKT : 04 67 30 91 85 | lamaisondepetitpierre.fr
20 Min.

ÄPONEM : L’AUBERGE DU PRESBYTÈRE

4 RUE DE L’ÉGLISE, 34320 VAILHAN 
Die Küche ist ausgezeichnet, leicht und raffiniert. Am allerschönsten ist an diesem Ort jedoch die Aussicht von der Terrasse, von der aus Sie das gesamte Tal und den Lac des Olivettes bestaunen können. Ein wirklich wunderschöner Ort. Und nach dem Mittagessen können Sie sogar eine Runde im See schwimmen.
ÖFFNUNGSZEITEN: Geöffnet März bis Oktober von Donnerstag bis Montag 12.00 Uhr bis 13.15 Uhr und 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr.
KONTAKT: 04 67 24 76 49 | aponem-aubergedupresbytere.fr
15 Min.

DE LAUZUN

PRIEURE DE SAINT-JEAN DE BEBIAN, ROUTE DE NIZAS, 34120 PEZENAS
Das Priorat Saint Jean de Bébian ist einzigartig. Auf halber Strecke zwischen der Stadt Pézenas und dem kleinen Dörfchen Nizas ist dieser Ort ein wahrer und friedvoller Ruhepunkt inmitten der Weinberge. Das ein Hektar große Anwesen ist umgeben von Basaltmauern und beherbergt ein kulinarisches Restaurant, das vom mit Michelin-Stern ausgezeichnetem Chefkoch Matthieu de Lauzun geführt wird.
ÖFFNUNGSZEITEN: Geöffnet Montag bis Samstag 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr und 20.00 Uhr bis 21.15 Uhr.
KONTAKT: 04 99 47 63 91 | restaurant-delauzun.com
35 Min.

LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO

LIEU-DIT LA MECANIQUE SAINTE-COLOMBE, 34390 COLOMBIERES-SUR-ORB
Im Herzen des Parc du Haut-Languedoc nehmen Sie die Brüder Benjamin und Clément, ihres Zeichens Sommelier und Chefkoch, mit auf eine kulinarische Reise in eine alte Spinnerei, in der ein Bistro und ein kulinarisches Restaurant untergebracht sind.
ÖFFNUNGSZEITEN: Mittagessen: Donnerstag bis Sonntag und Abendessen: Donnerstag bis Samstag.
KONTAKT: 04 67 97 30 52 | lamecaniquedesfreresbonano.fr
40 Min.

LE FAITOUT

1 PLACE DU PONT, 34360 BERLOU
Authentische und raffinierte lokale Gerichte von Chefkoch Frédéric Révilla an einem atemberaubenden Ort am Rande der Weinberge und Berge inmitten des Parks Haut-Languedoc. Die Qualitätsweine stammen direkt aus dem hervorragenden Keller der Genossenschaft, die sich gegenüber befindet.
ÖFFNUNGSZEITEN: Mittagessen: Donnerstag bis Sonntag und Abendessen: Donnerstag bis Samstag.
KONTAKT: 04 67 24 16 99 | lefaitout.net
25 Min.

LA TABLE CASTIGNO

6137 Rue Cariera de la Teuliera, 34360 Assignan
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete La Table ist eines von drei Restaurants im Castigno Village in Assignan mit kulinarischer Küche, authentischen, raffinierten und saisonal inspirierten Gerichten, gezaubert aus frischen, lokalen Produkten.
ÖFFNUNGSZEITEN: Geöffnet Donnerstag bis Montag für Mittag- und Abendessen, Mittwoch bis Montag im Juli und August, 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 20.00 Uhr bis 21.00 Uh.
KONTAKT: 04 67 24 34 95 | villagecastigno.com.fr
30 Min.

LA TABLE SAINT CRESCENT

68 avenue du Général Leclerc, 11100 Narbonne
Ein Michelin-Stern und bekannt als eines der 50 besten Restaurants Frankreichs. Äußerst fantasievolle Küche mit oftmals erstaunlicher Präsentation, serviert in einem sehr schicken Restaurant mit schöner Terrasse und Garten.
ÖFFNUNGSZEITEN: Geöffnet Mittwoch bis Samstag für Mittagessen und Abendessen und sonntags zum Mittagessen
Mittagessen 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr und Abendessen 20.00 Uhr bis 21.30 Uhr.
KONTAKT: 04 68 41 37 37 | maison.saintcrescent.com
1 Std.

AUBERGE DU VIEUX PUITS

5, AVENUE ST VICTOR 11360 FONTJONCOUSE
Das Vieux Puits ist eines der wenigen Restaurants mit 3 Sternen und gilt als eines der besten Restaurants Frankreichs. Es liegt im kleinen Dörfchen Corbières, die Küche ist eher traditionell als molekular im Ferran Adria, aber seien Sie bereit für ganz unerwartete Momente! Obwohl die Auszeichnungen sehr wertvoll sind, so sind sie dennoch nicht gleichbedeutend mit den Pariser 3 Sternen. Die Ausstattung ist sehr traditionell, man könnte auch sagen wenig einfallsreich. Aber egal, das Essen ist hier entscheidend.
ÖFFNUNGSZEITEN: Sommer: Mittwoch bis Samstag, geschlossen am Sonntagabend
Winter: Mittwoch bis Sonntag
KONTAKT: 04 68 44 07 37 | aubergeduvieuxpuits.fr
1 Std.

THE MARCEL

5 RUE LAZARE CARNOT 34200 SETE
Tauchen Sie in diesem ikonischen, zeitgenössischen, renovierten Restaurant in Sète ein in eine Gastronomie, die wirklich einzigartig ist.
Chefkoch Fabien Fage, ausgezeichnet mit MICHELIN-Stern, zaubert für Sie authentische und einfallsreiche Gerichte im mediterranen Stil, bei denen der Fokus darauf liegt, die lokalen Produkte aus der Region rund um Sète in den Mittelpunkt zu rücken.
ÖFFNUNGSZEITEN: Abendessen Dienstag bis Samstag und Mittagessen Samstag und Sonntag.
KONTAKT: 04 67 74 20 89 | the-marcel.fr
40 Min.

NOILLY PRAT

1 RUE NOILLY, 34340 MARSEILLAN
Entdecken Sie die Heimat des Noilly Prat und dem seit 1813 überlieferten Know-how. Diese geführte, historische Tour umfasst eine Verkostung der kompletten Vermouth-Kollektion. Es gibt drei verschiedene Sorten: weiß, rot und Bernstein, zu kaufen in Marseillan (sowie weltweit in Luxusbars und -restaurants).
ÖFFNUNGSZEITEN: Sommer: 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr und 14.30 Uhr bis 19.00 Uhr.
Winter: 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr und 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr
KONTAKT: 04 67 77 20 15 | noillyprat.com
45 Min.

HÖHLE VON CLAMOUSE

ROUTE DE SAINT-GUILHEM-LE-DESERT, 34150 SAINT-JEAN-DE-FOS
Die Höhle von Clamouse Caves wurde vom Ministerium für Ökologie als „unbedingt sehenswert“ eingestuft und liegt im Herzen der Gorges de l'Hérault. Vielfältige Unterwasserlandschaften, nahezu einzigartig in Europa! International bekannt für seine reichhaltigen Formationen (insbesondere die sehr seltenen und unüblichen Aragonitkristalle).
KONTAKT: 04 67 57 71 05 | clamouse.com
40 Min.

CANOE ROQUEBRUN

CHEMIN DE LAROQUE, 34460 ROQUEBRUN
Kanufahrten auf dem schönen Fluss Orb.
KONTAKT: 04 67 89 52 90 | canoe-france.com/orb
100 Min.

PONT DU GARD

30210 VERS PONT-DU-GARD
Die Pont du Gard, das weltweit höchste römische Aquädukt, wurde 1985 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Die natürliche und archäologische Stätte selbst ist gemäß den Umweltrichtlinien geschützt und ein bemerkenswerter Ort, der auch für nachfolgende Generationen erhalten werden muss.
ÖFFNUNGSZEITEN: Täglich geöffnet von 9.00 Uhr bis 20.00 Uhr.
KONTAKT: 04 66 37 50 99 | pontdugard.fr
35 Min.

ABBAYE DE VALMAGNE

ROUTE DE MONTAGNAC, 34560 VILLEVEYRAC
Die Abtei von Valmagne ist eine der schönsten Sehenswürdigkeiten in der Provinz Languedoc Roussillon, die immer einen Besuch wert ist.
Die Abtei von Valmagne wurde 1139 von Raymond Trencavel, Vicomte von Béziers, in der Gemeinde Villeveyrac gegründet und liegt in der Nähe von Méze und Etang de Thau in der Provinz Languedoc Roussillon. Vom 12. bis zum beginnenden 14. Jahrhundert galt sie als eine der wohlhabendsten Abteien der Zisterzienser in Südfrankreich.
ÖFFNUNGSZEITEN: Sommer: Dienstag bis Sonntag von 9.30 Uhr bis 19.00 Uhr, Winter: Dienstag bis Samstag von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr.
KONTAKT: 04 67 78 06 09 | valmagne.com
1 Std.

ABBAYE DE FONTFROIDE

9003 Abbaye de Fontfroide, 11100 Narbonne, France
Die im Jahr 1093 gegründete Abtei Fontfroide Abbey liegt mitten im Massif de Fontfroide, einer 4.000 Hektar großen Fläche unberührter Natur. Diese prächtige Stätte der Zisterzienser liegt am Flusslauf des Fontfroide, im Herzen einer für das Mittelmeer typischen Landschaft.
ÖFFNUNGSZEITEN: Summer: von 9.30 Uhr bis 19.00 Uhr, Winter: von 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr und von 13.30 Uhr bis 17.00 Uhr.
KONTAKT: 04 68 45 11 08 | fontfroide.com
20 Min.

Pézenas

Pézenas ist die schönste Stadt in der Umgebung mit einem wunderschönen Markt am Samstagmorgen. Das Gewirr aus mittelalterlichen, gepflasterten Gassen ist voller Läden und Kunstgalerien. Zudem ist die Stadt stolz auf ihr sehr gut erhaltenes historisches Zentrum mit 16 herrlichen Herrenhäusern aus dem 18. Jahrhundert. Sie stammen aus der Zeit, als die Stadt Regierungssitz der Provinz Languedoc war und tragen viel dazu bei, dass Pézenas nicht nur bei Touristen, sondern auch bei den Einheimischen so beliebt ist.
20 Min.

Béziers

Béziers ist eine neoklassische und geschichtsträchtige Stadt, die mit ihren breiten Boulevards und den engen Sträßchen im historischen Zentrum zum Verweilen einlädt. Sie kann mit menschlichem Maß problemlos zu Fuß in einem Tag besichtigt werden. Die Stadt rühmt sich mit grandioser Architektur, schönen Geschäften und einem ganz eigenen spanischen Flair.
40 Min.

Strand von Sérignan

Der am nächsten zum Schloss gelegene Strand. Die freundliche und einladende Atmosphäre macht ihn bei Urlaubern sehr beliebt. Es ist ein weitläufiger Strand mit feinem Sand, der über Wege quer durch die Sanddünen erreichbar ist. Dort finden Sie auch einen gemütlichen Beach-Club mit Restaurant und Bar.
40 Min.

Roquebrun

Ein reizendes Dorf hoch auf dem Berghang, von wo aus Sie das Orb-Tal überblicken können. Das Mikroklima ist ideal für das Wachstum von Mimosen, Zitrusfrüchten und exotischen Pflanzen, weshalb es auch den Spitznamen „das kleine Nizza von Hérault“ trägt. Der mediterrane Garten, hoch oben auf dem Berg, bietet eine fabelhafte Sicht auf das Dorf und die Umgebung, was auf jeden Fall einen Besuch wert ist.
45 Min.

Gorges d'Héric

Versäumen Sie es nicht, die Gorges d'Héric zu besuchen und in den Gezeitentümpeln zu schwimmen. Auch Wandern oder Kanufahrten auf dem Fluss Orb sind möglich.
1 Std.

Saint-Guilhem-le-Désert & pont du diable

Saint-Guilhem-le-Desert lädt ein, gemütlich durch das Dorf zu bummeln und die romanische Kirche aus dem 10. Jahrhundert zu besichtigen. Dort ist viel los, aber es lohnt sich.
Der Fluss Hérault fließt direkt unter der Teufelsbrücke und bildet ein großes, vom Strand umgebenes Becken. Im Sommer ist dies ein beliebtes Badeziel, also kommen Sie am besten ganz früh.
1 Std.

Le lac du Salagou

Der Lac du Salagou ist bekannt für die rote Erde und die filmreife Szenerie, die an den Wilden Westen erinnert.
1 Std.

Etang de Thau

Der Etang de Thau erstreckt sich über 19 km und ist somit die größte Lagune in der Region Languedoc.
Sie überzeugt durch eine außergewöhnliche biologische Diversität und ist berühmt für ihre Austern und Muscheln, die dort bereits seit der Antike gezüchtet werden.
1 Std.

Regionaler Naturpark Haut-Languedoc

Der regionale Naturpark Haut-Languedoc erstreckt sich über mehr als 260.000 Hektar und gleicht einem Balkon über dem Mittelmeer.
Die Landschaft ist sehr vielfältig: Berge, Schluchten, Weinberge und Buschlandschaft (lokal auch Garigue genannt) und sie ist verborgen vor dem Massentourismus. Der Charme dieses Naturparks begeistert Wanderer und Freunde der Tradition gleichermaßen.
1 Std.

Montpellier

Die schönste Stadt in der Provinz Languedoc und aufgrund ihres hohen Lebensstandards die am häufigsten ausgezeichnete Stadt Frankreichs.  Besuchen Sie das Museum Fabre - die wichtigste Kunstgalerie der Stadt. Bummeln Sie durch diese Stadt voller grandioser Architektur und lebendiger Atmosphäre. Ausgehend vom Place de la Comédie begegnen Ihnen großartige Geschäfte entlang den Straßen.
75 Min.

Cirque de Navacelles

Ein fantastisches Ausflugsziel - eine „Insel“ eingeschnitten in eine Schlucht des Flusses Vis. Viele Besucher kommen hier vorbei, um die einzigartige Form dieser Schlucht von oben zu bestaunen. Wenn Sie in die Schlucht hinabsteigen, finden Sie einen reizenden Weiler, ein paar einfache, aber gute Restaurants und den Fluss Vis.
75 Min.

Carcassonne

Die mittelalterliche Stadt Carcassonne wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Aufgrund ihrer Größe und ihrem ausgezeichnet erhaltenen Zustand ist sie eines der besten Beispiele einer befestigten Stadt.
75 Min.

Viaduc de Millau

Ein Muss für alle, die sich für moderne Architektur begeistern.
Fahren Sie auf der A75 in Richtung Viadukt von Millau. Nahe der Brücke ist das Empfangszentrum bereits ausgeschildert. Die Aussicht ist atemberaubend.

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