OENOTOURISME
Domaine Viticole en Hérault, Occitanie
UNE PLONGÉE AU PLUS PRÈS DE L’UNIVERS VINICOLE
La cave et les vignes ont été entièrement restaurées entre 2013 et 2018, dirigées par Laurent Bonfils et son équipe avec pour intention de mettre en avant le terroir et les cépages pour créer des vins emblématiques et d’exception dans un domaine viticole en Hérault.
Histoire du Domaine
Le Château St Pierre de Serjac est édifié en 1887 par le baron Cyprien de Crozals qui s’octroie les services de Louis Michel Garros, architecte bordelais.
Le domaine est par la suite exploité par les descendants de la famille jusqu’à son rachat en 2011 par la société Domaine & Demeure et les Vignobles Bonfils qui lui redonnent un nouveau souffle en 2016.
Le Château St Pierre de Serjac est édifié en 1887 par le baron Cyprien de Crozals qui s’octroie les services de Louis Michel Garros, architecte bordelais.
Le domaine est par la suite exploité par les descendants de la famille jusqu’à son rachat en 2011 par la société Domaine & Demeure et les Vignobles Bonfils qui lui redonnent un nouveau souffle en 2016.
La Cave
Des dégustations et événements, animés par les viticulteurs. Ces maîtres de l’art vous entraîneront au cœur de leur passion, de l’amour du terroir aux secrets de leur savoir-faire, leur générosité vous enveloppera.
Ces rencontres peuvent être programmées pour tout groupe de 2 personnes minimum.
Des dégustations et événements, animés par les viticulteurs. Ces maîtres de l’art vous entraîneront au cœur de leur passion, de l’amour du terroir aux secrets de leur savoir-faire, leur générosité vous enveloppera.
Ces rencontres peuvent être programmées pour tout groupe de 2 personnes minimum.
Nos vins
St Pierre De Serjac IGP, Rouge : Syrah
Arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre
St Pierre de Serjac IGP, Blanc : Chardonnay
Arômes doux de coing, de miel et d’épices combinés aux notes plus fraîches d’agrumes
St Pierre De Serjac IGP, Rosé : Pinot Noir / Grenache
Arômes de framboises et de cerises avec beaucoup de fraîcheur
St Pierre De Serjac IGP, Rouge : Syrah
Arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre
St Pierre de Serjac IGP, Blanc : Chardonnay
Arômes doux de coing, de miel et d’épices combinés aux notes plus fraîches d’agrumes
St Pierre De Serjac IGP, Rosé : Pinot Noir / Grenache
Arômes de framboises et de cerises avec beaucoup de fraîcheur