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Château Saint Pierre de Serjac

Restaurant Gastronomique Pézenas

Du luxe décontracté


C’est au cœur d’un splendide domaine viticole, situé proche de Pézenas dans la région de l’Hérault, dans un château datant du XXIè siècle, que se trouve un restaurant gastronomique. Situé dans la salle à manger du château, vous serez subjugué par la décoration. Levez la tête et d’immenses lustres vénitiens seront justes au-dessus de vos têtes. Ses tables Art Déco et ses chaises tapissées de cuir.

Le restaurant gastronomique à Pézenas du Château de Serjac n’a rien à envier aux plus grands palaces Parisiens. La décontraction et le luxe se mêlent avec brio dans ce lieu plein de poésie et de magie du temps d’avant. A l’arrivée des beaux jours les convives peuvent profiter d’une terrasse qui vous offrira une vue imprenable sur les vignobles du domaine. Outre sa décoration chic et authentique le restaurant gastronomique proche de Pézenas jouit d’une cuisine fraiche aux saveurs méditerranéennes. 

Espace intimiste et chaleureux


La carte du restaurant gastronomique est inspirée des voyages, du parfum et des saveurs voisines. Sans oublier que le Château St Pierre de Serjac est aussi un domaine viticole, ce n’est donc pas un secret si l’Art du vin se flâne au-dessus de votre table. Le bar de notre restaurant gastronomique à Pézenas surprend par sa modernité tout en conservant son âme d’antan.

Ambiance Art déco. Ici le temps se déguste autour d’un verre de vin du domaine ou un savoureux cocktail. En été la lumière baigne les lieux et les hautes portes fenêtres vous invitent à flâner sur l’une des terrasses ensoleillées ou ombragées donnant sur la piscine et les vignes. En hiver le crépitement du feu de la cheminée datant du XIXème siècle vous offre une atmosphère feutrée et chaleureuse de cette pièce.

Détente après un repas gastronomique 


Rien de tel qu’un sanctuaire de 350m2 uniquement dédié à la détente et à la beauté, après avoir égayé vos papilles autour de la table gastronomique du Château de Serjac. Dissimulé au cœur d’un jardin aromatique, le spa vous ouvre ses portes sur un espace élégant et chaleureux, totalement pensé pour votre bien-être. Vous pourrez entrevoir et sentir la chaleur du soleil à travers de hautes et larges baies vitrées coulissantes.

Outre ses différentes salles de soins, le spa détient une piscine intérieure chauffée de 12m avec jets hydromassants, bain bouillonnant, hammam, sauna aux huiles naturelles… Pour les plus courageux et sportifs d’entre vous, vous trouverez votre bonheur dans la salle de fitness, machines modernes et équipements adaptés. Le spa cinq mondes est accessible à tous, pour les résidents du Château le tarif est de 18€  par jour et les non-résidents 25€/demi-journée, de quoi faire des heureux.




Hébergement

MAGIE D'AUTOMNE

Évadez-vous en famille avec 15 % de remise pour tout séjour d’au moins trois nuits dans l’un de nos hébergements privés....
Du 16 oct. 2026 au 30 nov. 2026
Hébergement

​NUIT D’HIVER

Enfin Déjeuner et autres surprises offerts.
 
Du 1 nov. 2026 au 31 mars 2027
Package

Dernières Nuits de l’Année au Château – Chambre d’hôtel

​Pour un réveillon élégant et intimiste, vivez la magie du Nouvel An au cœur même du château St Pierre de Serjac. Dans une ambiance raffinée, entre...
Du 30 déc. 2026 au 2 janv. 2027 À partir de 775 EUR par 2 pers.
MAGIE D'AUTOMNE
Évadez-vous en famille avec 15 % de remise pour tout séjour d’au moins trois nuits dans l’un de nos hébergements privés.

Au Château St Pierre de Serjac tout est pensé pour que parents et enfants vivent bien plus que de simples vacances : de véritables instants de partage, en pleine nature. Les plus jeunes s’émerveillent devant les animaux de la mini-ferme, laissent libre cours à leur imagination au Kids Club et profitent d’animations spéciales Halloween, entre fous rires et petites frayeurs, avant de filer vers l’aire de jeux pour profiter des toboggans et des balançoires.

À la nuit tombée, toute la famille se retrouve autour du feu pour nos soirées Marshmallow : guimauves grillées, plaids moelleux, chocolat chaud et ciel étoilé préservé de toute pollution lumineuse… des plaisirs simples qui deviennent de grands souvenirs.

Pour prolonger la magie, le séjour est offert aux enfants de moins de trois ans.
Et pour voyager l’esprit léger, chaque villa est équipée de vaisselle adaptée aux petits, et nous mettons gratuitement à votre disposition, sur demande, tout le nécessaire pour bébé : lit parapluie ou barrière de lit, babyphone, matelas à langer, baignoire, chaise haute, chauffe-biberon, pot, et même barrières de sécurité pour les escaliers.

Le club enfants accueille vos petits du lundi au vendredi, (pendant les vacances scolaires) ce service est à réserver à l’avance et reste soumis à disponibilité.

*Certaines activités peuvent entraîner un supplément.
Du 16 oct. 2026 au 30 nov. 2026
​NUIT D’HIVER
Durant ces journées d’hiver, trouvez du réconfort lors d’une nuitée dans l’hôtel et le déjeuner vous est offert dans notre restaurant.

Bénéficiez également de nos meilleurs tarifs pour les chambres et de quelques avantages supplémentaires :
  • un déjeuner par personne réservée, le jour du départ, hors boissons,
  • un surclassement offert*,
  • un départ tardif jusqu'à midi*.

*Selon disponibilité. Voir conditions sur notre site de réservation. Le déjeuner a lieu le jour du départ.
*hors vendredis et samedis
Du 01/11 au 20/12 et du 04/01 au 31/03.
Du 1 nov. 2026 au 31 mars 2027
Dernières Nuits de l’Année au Château – Chambre d’hôtel
Pour un réveillon élégant et intimiste, vivez la magie du Nouvel An au cœur même du château St Pierre de Serjac. Dans une ambiance raffinée, entre vieilles pierres et confort contemporain, laissez-vous envelopper par l’esprit chaleureux du domaine.

Votre séjour de deux nuits comprend :
  • Le charme et le confort d’une chambre chaleureuse au cœur du château, avec une bouteille de vin du domaine offerte pour débuter les festivités.
  • Un dîner de gala du réveillon en cinq séquences, imaginé par notre chef. Une soirée dansante pour accueillir 2027 en musique.
  • Le lendemain matin, un brunch généreux du 1er janvier, vous attend pour vous remettre des émotions de la veille et commencer l’année tout en douceur.

Pour tout séjour entre le 30 décembre et le 02 janvier, petit déjeuner 31 décembre ou du 02 janvier inclus.
Séjour de 2 nuits minimum – Boissons non incluses (hors la bouteille de vin offerte en chambre)
Du 30 déc. 2026 au 2 janv. 2027 À partir de 775 EUR par 2 pers.

Meilleurs tarifs garantis sur notre site

En réservant sur notre site officiel, vous avez la garantie de bénéficier des meilleures conditions de réservation :

  • Meilleurs prix disponibles
  • Dernières chambres disponibles
  • Paiement sécurisé sans frais supplémentaire
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PAS DE DISPONIBILITE

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Pour plus de détails vous pouvez contacter l'hôtel directement par téléphone ou par mail.

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